Poitrines à la framboise, fleur d'ail, farcies au fromage frais et basilic

Mis à jour : 4 juin 2019

Voici une recette rafraîchissante, très facile et rapide à préparer!


Vous aurez besoin:

2 poitrines à la framboise et fleur d'ail de poulet de grain de la Ferme la rose des vents

Feuilles de basilic frais au goût

Fromage frais

Sel Herbamare


Retirer les poitrines du sac et mettre la marinade de côté.

Sur le sens de la longueur, trancher la poitrine en portefeuille afin que les ingrédients ne ressortent pas de la poitrine.

Mettre une quantité de fromage et recouvrez de feuille de basilic selon votre goût.

Assaisonner, arrosé de la marinade et enrober dans le papier aluminium.

Déposer sur une plaque et cuire au four ou au BBQ de 35m à 40m.



Façon simple et original de cuisiner la succulente poitrine framboise et fleur d'ail!!!!


* Si vous avez des restes le lendemain, servez vous en dans vos sandwichs ou en salade!




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L'équipe de la Ferme la Rose des Vents se fera un plaisir de vous servir !

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