Poitrines à la framboise, fleur d’ail, farcies au fromage frais et basilic

Voici une recette rafraîchissante, très facile et rapide à préparer!

C’est une façon simple et original de cuisiner la succulente poitrine framboise et fleur d’ail!

Vous aurez besoin:


Préparation:

  1. Retirer les poitrines du sac et conserver la marinade.
  2. Sur le sens de la longueur, trancher la poitrine en portefeuille afin que les ingrédients ne ressortent pas de la poitrine.
  3. À l’intérieur de votre poitrine, étendre une quantité de fromage au goût, assaisonner avec le sel de légumes et recouvrez de feuille de basilic.
  4. Refermer votre poitrine.
  5. Déposer vos poitrines sur un papier d’aluminium et ajouter la marinade.
  6. Dépose les poitrines sur une plaque et fais cuire au four ou au BBQ :
    • Papillote fermée : 30 minutes
    • Papillote ouverte : 10 à 15 minutes

* S’il en reste, ajoute-les à un sandwich ou une salade le lendemain!

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